Neno

Godello
Bodega Viña Somoza
Página web https://vinosomoza.com/
Añada 2020
Tipo  Blanco 
Variedades Godello
País España
Región DO Valdeorras
Preparación La vendimia es manual en cajas de 15kg. Una vez en la bodega realiza una maceración en frío de entre 12 y 48 horas. Tras el prensado y desfangado estático natural, fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y en tinos y barricas de roble francés. Al finalizar la fermentación realiza una crianza en barricas de roble francés con sus lías finas durante 7 meses. (Bodega Viña Somoza)
Última cata 3 de Agosto de 2022
Precio medio 12 €
Ficha de cata

Visual 

Aspecto Limpio, Brillante
Tonalidades del color Pajizo
Ribete Dorado
Fluidez Glicérico

Olfativa 

Percepción aromática Intensa
Aroma Flor blanca, Manzana, Hinojo

Gustativa 

Ataque Placentero
Persistencia Media
Valoración Equilibrado, Elegante, Estructurado
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