Caviar de cultivo contra la extinción del esturión

por Luis Moreno
Caviar
El caviar de cultivo llega a las mejores mesas con el aval de las tradicionales casas exportadoras y de los profesionales de la gastronomía.

Kaviar Kaspia presentó en los locales de Mantequerías Castillo, en Valencia, su gama de caviar de esturiones procedentes de crianza en piscifactoría. La empresa parisina ha ...