Dukala. Cocina marroquí

por paco
Cocina marroquí Distrito Extramurs Barrio El Botánic

Por Dukala parece que no pasa el tiempo, es un restaurante de cocina marroquí, las cantidades de las especias que utilizan en los platos están muy bien dosificadas adaptadas al gusto de aquí, pero sin perder la esencia de la otra orilla del mediterráneo. Noureddine Lameghaizi, natural de la ciudad …

Almunia. Auténtico restaurante marroquí

por paco
Cocina marroquí Cocina Árabe Cocina étnica

Un viaje al mundo árabe

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Ya había llegado a mis oídos que éste era un restaurante en el que se comía bien y que los platos eran muy auténticos. A veces, en algunos restaurantes de cocina étnica o extranjera, tratan de adaptar las recetas originales al gusto de los comensales …

Restaurante marroquí Dukala. Valencia

por paco
Valencia Cuscús Navarra Restaurantes Cocina marroquí

Dukala es un restaurante de cocina marroquí, pero bastante occidentalizado. Sirven alcohol y las especias están muy bien dosificadas para el gusto de aquí. “Cocina de la otra orilla” dice su tarjeta. Está en la calle Doctor Sanchis Bergón número 27, en Valencia 46003, teléfono 963926253. Cierra lunes y …