Eladio nos trae Galicia a Valencia

por paco
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No puedo recordar las veces que he venido a Eladio, aunque siempre me parecen pocas; antes de que existiera este blog ya lo había frecuentado y no todas las veces que he estado después han quedado reflejadas aquí. En esta ocasión tengo que decir que lo que más me agradó …

Gutiérrez Playa. Málaga

por paco
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Por recomendación de unos grandes amigos volvemos a visitar otro Restaurante-Chiringuito como el de María, publicado el pasado día 25 de octubre, y que se encuentra también en el Paseo Marítimo Antonio Banderas, en la playa de Huelin en Málaga, no tan famosa como la de la Malagueta, que …

Chiringuito María. Málaga

por paco
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Para mi comer de chiringuito tiene un carácter desenfadado y nostálgico, es recordar aquellas comidas festivas de los veranos de nuestra niñez, cuando el acceso a los restaurantes "elegantes" estaba vetado para determinadas economías familiares. Recuerdo los cañizos que te protegían del sol y que resultaban tan frescos, dejando pasar …

Restaurante El Cabanyal

por paco
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Es inevitable, cuando quieres comer bien eliges los sitios que nunca te han defraudado. A pesar de que ya son unas cuantas veces las que he venido a comer a este restaurante el nivel de satisfacción ha sido siempre muy alto. Su propuesta es infalible, producto de calidad y tratamiento …

PESCADOS SALVAJES DE LUJO

por paco
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Mira que maravilla de Gallo San Pedro salvaje tiene Maribel en sus manos

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Comedor de El Cabanyal

Cuando un amigo te propone ir a comer a casa de Maribel Climent, no cabe más que una respuesta ¿Cuándo vamos? Siempre he salido muy satisfecho de este restaurante, por la calidad de …

Restaurante Aitana. Dénia. Alicante

por paco
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De este restaurante hay poco de lo que hablar y mucho de lo que disfrutar

Si quieres ir a este restaurante lo mejor es que vayas antes de que abran para hacer cola. No hacen reservas, así que es la única forma de conseguir sentarse en su barra o en …

Solo del Mar. Tapeo y pescadería. Valencia

por paco
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Del mostrador de la pescadería a tu mesa en un plis plas

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Foto de la web Sólo del mar

Si he de ser sincero, he dudado si publicaba este artículo, ya que al dar a conocer lugares como éste, me ha pasado que cuando voy en otras ocasiones ya no …

O'Donnell. La sabiduría culinaria y el producto de calidad CERRADO

por paco
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Buena técnica y buen producto llevan a la excelencia

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Que abra un restaurante es motivo de alegría, pero que lo haga con dos importantes personajes que se han unido para sacar adelante este proyecto, es todavía más ilusionante. Javier y José Vicente o José Vicente y Javier, tanto monta, son …

Restaurante Rías Gallegas, Valencia

por paco
marisco pescado fresco Valencia Restaurantes

Para entrar en el restaurante Rías Gallegas, en Cirilo Amorós número 4 de Valencia, teléfono 963.525.111, hay que estar predispuesto a disfrutar de una experiencia gastronómica de alto nivel. Todo alrededor de la mesa se desarrolla de una manera muy bien orquestada. Todo sucede según lo deseable. Buena atención, …