Alejandro del Toro. Valencia Cuina Oberta 2011

por paco
Valencia Precio sin vino 20-30 Cocina mediterránea Restaurantes Cocina creativa Valencia Cuina Oberta
Dentro de las opciones de Cuina Oberta, una de las que tenía más claras era ésta. Hacía mucho que había estado en Alejandro del Toro (Calle Amadeo de Saboya número 15, 46010 Valencia, teléfono 963 934 046) y ya tenía ganas de volver, así que la decisión estaba tomada y …

Restaurante Deli_rant. Valencia

por paco
Valencia Precio sin vino 20-30 Restaurantes Cerveza Cocina creativa
El pasado 2 de febrero conocí este restaurante. Es una nueva propuesta en la ciudad, en la que se aprecia un esfuerzo por presentar una idea diferente e innovadora. Las crisis agudizan la imaginación.

entrada

Está en una pequeña calle llamada Creu Nova, en el número 4, de 46002 Valencia. …

Restaurante Delicat. Valencia

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Valencia Precio sin vino 20-30 Cocina fusión Restaurantes Cocina oriental

Sin duda la cocina fusión está de moda, hasta el extremo de llamarle así al evento gastronómico culinario más importante de los que se celebran en Madrid. Pero la cocina fusión no se ha inventado ahora, se está practicando desde tiempos inmemoriales. ¿Quién en alguna ocasión estando fuera de su …

Restaurante Vinya_Roel. Barcelona

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Turismo gastronómico Precio sin vino 20-30 Cocina mediterránea Restaurantes Barcelona

Para nadie es un secreto que Barcelona es todo un mundo en cuanto a oferta gastronómica. Aprovechando el primer puente para los valencianos, al ser fiesta local el 7 de enero, nos embarcamos en el TALGO del viernes y nos plantamos plácidamente en el centro de la ciudad. El tren …

Restaurante El Tossal. Valencia. (Cerrado)

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Valencia Precio sin vino 20-30 Arroz Cocina mediterránea Restaurantes ginebra

Que se pueden comer buenos arroces en muchos sitios nadie lo pone en duda. Que Valencia es uno de esos sitios, supongo que tampoco lo duda nadie. Pero no sólo de paella se vive en Valencia, hay actualmente unos inquietos cocineros, con Quique Dacosta a la cabeza, que son capaces …

Restaurante El Racó de Lluis. Valencia

por paco
Valencia Precio sin vino 20-30 Arroz Cocina mediterránea Restaurantes Cerveza
Un sábado de septiembre nos citamos once aficionados a la mesa en este restaurante, que se encuentra en la calle Bernía número 4 de Valencia, entre la Avenida de Ausias March y la Carretera de la Fuente de San Luis. Teléfonos 963 815 436 y 628 094 135.

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La entrada …

Les Marines. Casa Federico. Dénia. Alicante

por paco
Precio sin vino 20-30 Arroz Cocina mediterránea Denia Grupo Federico Dénia

Un caluroso miércoles de agosto decidimos ir a comer a Denia, buscando la brisa y el mar. Elegimos este restaurante, porque nos habían dicho que hacían “fideuà negra”. Se llama Les Marines, aunque todo el mundo lo conoce por Casa Federico. Está en la calle Ausias March 22 de …

Restaurante Yain. Teruel. Aragón

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Cocina de mercado Precio sin vino 20-30 Teruel Restaurantes

El pasado 25 de junio hicimos una nueva visita a Raúl en el restaurante Yain, situado en el barrio judío de Teruel, plaza de la Judería número 9 teléfono 978624076. El local lleva abierto apenas tres años, en esta anterior entrada están explicados los orígenes y alguna curiosidad más.

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Restaurante Vinatea. Morella. Castellón

por paco
Precio sin vino 20-30 Morella Cocina mediterránea Restaurantes Castellón

Durante los meses de junio y julio, algunos restaurantes y bares de la ciudad de Morella están celebrando unas jornadas de promoción del tapeo y fomentando la cultura gastronómica. La campaña se llama “Anem de tapes”. Existen unos menús preestablecidos y publicitados en un folleto que se distribuye en los …

Restaurante vegetariano Les Maduixes. Valencia

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Cocina de mercado Valencia Precio sin vino 20-30 Restaurantes vegetariano

Está considerado como uno de los mejores restaurantes vegetarianos de la ciudad, que no son muchos los que hay. Está situado en la calle Daoiz i Velarde número 4, en Valencia 46021, entre las calles Yecla y la Avenida de Blasco Ibáñez. Teléfono 963.694.596.

botellas

El local es sencillo, con …