Boira. Valencia

Cocina de mercado Barrio Gran Vía Distrito Eixample Cocina tradicional actualizada Cocina casera Dónde comer en Gran Vía Dónde comer en Eixample
Cocinero/a Guillermo Revueltas
Jefe/a de Sala Marta Pé
Dirección Carrer de Joaquín Costa, 50, Bajo Derecha, L'Eixample, 46005 València
Teléfono +34638566766
Última visita 8 de abril de 2025
Precio sin vino 25 €
Precio medio 30 €
Días cerrado
Actualmente

abierto

Pequeño restaurante regentado por una pareja de jóvenes emprendedores que ya llevan a sus espaldas algo de experiencia de trabajos realizados en locales de renombre. Ofrecen una cocina sencilla pero muy bien preparada, con sabor y calidad. La carta está elaborada con platos reconocibles por el comensal y elaborados con productos del día obtenidos del Mercado de Ruzafa principalmente. Hay también algunas sugerencias que varían diariamente, según las existencias de los mostradores de Ruzafa. Una gran oportunidad para probar una cocina fresca y sugerente.

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