Cocinero/a | Raquel Pérez |
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Jefe/a de Sala | José Pérez |
Dirección | Calle Tapinería 15, 46001 València (Mercado Tapinería) |
Teléfono | +34687084693 |
Página web | http://www.mercadodetapineria.com/team-view/la-bernarda/ |
Actualmente | abierto |
La Bernarda está ubicada dentro del Mercado de Tapinería, un espacio donde hay tres locales para actividades efímeras (ocio, moda, cultura) y dos gastronómicos. Está situado en el centro histórico, entre la Catedral, la plaza redonda y el Mercado Central. Tiene una terraza dentro de una de las plazas interiores y mesas largas en el interior del local para almuerzos prolongados o lo que se tercie, ya que tiene un horario muy amplio, de 9 de la mañana a 5 de la tarde y de jueves a domingo hasta la medianoche. Su oferta, como corresponde a su horario, es muy amplia, desde desayunos a cenas, pasando por los "esmorzars" valencianos, con sus imprescindibles aceitunas y cacahuetes, y las comidas, con paella todos los días y otro arroz diferente que cambia diariamente. Los almuerzo en tres tamaños, van desde el cuarto de barra hasta la barra entera. En su carta hay una buena propuesta de tapas típicas: croquetas de bacalao, ensaladilla de la casa, mojama, bravas, esgarraet con capellán, calamar a la plancha, etc...