De aquel continente vinieron las patatas, los tomates, los pimientos, el chocolate. el pavo y el maíz entre otros. ¿Qué sería de la tortilla de patatas o el gazpacho sin su aportación? Algo tan español no existiría. También nosotros hicimos nuestra contribución a su despensa. Pero aún quedan algunos alimentos que se resisten a integrarse en la gastronomía ibérica. Como el tomate verde (jitomate) el jalapeño o el chile en muchas de sus variedades. En La Mezcalería se puede disfrutar de esos alimentos pendientes de popularizar en la cocina española. La carta es lo bastante sugerente como para que no sepas qué pedir, ya que todo resulta muy apetecible. Sin duda los tacos son una de las opciones obligatorias, pero en posteriores visitas se puede hacer un extenso recorrido por toda la oferta y acabar siendo un iniciado en cocina mexicana.