Cocinero/a | Jorge Andújar |
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Sumiller | Iñaki Álvarez |
Jefe/a de Sala | Iñaki Álvarez |
Dirección | Cortijo los Albacetes, 1, 04115 Rodalquilar, Cabo de Gata, Almería |
Teléfono | +34697695218 |
Página web | http://www.oroyluz.com/sito/esp_pagine/home.php |
director@oroyluz.com | |
Última visita | 22 de julio de 2018 |
Precio sin vino | 26 € |
Precio medio | 25 € |
Actualmente | abierto |
La carta no es muy extensa, lo cual, como ya he dicho en muchas ocasiones, me parece una buena pista, ya que así las existencias tienen más rotación. Contiene propuestas bastante interesantes, dándole a los platos más clásicos un toque imaginativo. No cabe duda de que un buen equipo de cocina es fundamental en un restaurante, pero igual de importante es el equipo que hay en la sala. Si además dispone de una buena bodega y el sumiller conoce bien su trabajo, estamos a las puertas de la felicidad gastronómica. Un lugar totalmente recomendable para comer y para beber. Desde cualquier lugar del Cabo de Gata resulta cómodamente accesible.