Cocinero/a | Enrique Rodríguez |
---|---|
Sumiller | David Inglese |
Jefe/a de Sala | David Inglese |
Dirección | Carrer Vial Flora de España, 36, 03016 Alacant, España |
Teléfono | +34965616425 |
Página web | https://grupogastronou.com/populibistro/ |
info@populibistro.com | |
Distinciones | Bib Gourmand Michelin: productos de calidad, una cocina con una excelente relación calidad-precio. |
Actualmente | abierto |
Populi pertenece al grupo de Nou Manolín y Piripi, pero no está al nivel de ellos. Guía Michelin: Presenta una estética rústica-actual y sorprenden por su emplazamiento, en una bella finca de L'Albufereta. Aquí ofrecen sencilla cocina mediterránea de producto, con los arroces como claro sello de identidad. ¡Eche también un ojo a las recomendaciones diarias descritas en una pizarra! Guía Repsol: El acervo de la familia Castelló está y por consiguiente también el deleite. Terraza–jardín estupenda. Pulpo asado con sala monastrell, arroz amb pelletes de bacallar, torrija con helado de peras al vino.