Me maravilla cuando me encuentro un restaurante italiano en España que no se limita a hacer pasta, ensaladas y pizza únicamente. La cocina mediterránea es muy rica y variada, y gracias a eso hay muchas peculiaridades que, aún teniendo raíces comunes, dan como resultado un recetario muy diverso y característico de cada zona. Y eso es lo que aquí nos encontramos, un restaurante de cocina casera en el que se utiliza una amplia variedad de ingredientes y recetas específicas de su tierra. Unas elaboraciones genuinas, con buena materia prima y bien resueltas.