Cuando entras a este restaurante lo haces con confianza, tienes el presentimiento de que todo va a salir bien, que vas a estar en buenas manos. El ambiente es acogedor, con unos colores sobrios en las paredes, mesas vestidas con manteles blancos y, sobre todo, una sonrisa de bienvenida en todo el personal que te atiende. Hay tranquilidad y un recibimiento que se percibe muy honesto y afable. La experiencia resulta muy satisfactoria, ya que el proyecto está comandado por dos expertos profesionales, Rafael Molina y Juan Pablo Valencia, en los que se nota que ponen el alma en ello. El restaurante funciona con un único menú que renuevan periódicamente, basado en la temporalidad, la calidad del producto y una elaboración respetuosa, todo ello a un precio muy competitivo, actualmente es de 35€, por eso la Guía Michelin 2022 lo ha incluido en la categoría de restaurante Bib Gourmand por su excelente relación calidad-precio.