Xaruga. Valencia

Cocina de mercado Barrio Cabanyal-Canyamelar Cocina creativa Cocina de producto Distrito Poblados Marítimos Barrio Cabañal-Cañamelar Cocina mediterránea Cocina inteligente
Cocinero/a María Amparo Nacher
Sumiller Alex
Jefe/a de Sala Alex
Dirección Calle de la Reina 217 (Cabanyal-Canyamelar/Poblats Marítims) 46011 València
Teléfono +34623249836
Página web https://xaruga.com/
Email contacto@xaruga.com
Última visita 25 de febrero de 2025
Precio sin vino 40 €
Precio medio 60 €
Precio de menú 25 €
Días cerrado
Actualmente

abierto

Un pequeño local inaugurado apenas hace algo más de tres meses (octubre 2024), con una cocina abierta a la sala y un personal bien motivado y dispuesto a hacértelo pasar bien con sus propuestas y soluciones. Cocina de mercado, es decir mediterránea, con importantes notas de creatividad y buen producto. Ofrecen dos menús y carta. Y una buena selección de vinos. Creo que es uno de los restaurantes que hay que conocer, y cuanto antes mejor.

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