| Bodega | Rafael Palacios |
|---|---|
| Página web | https://www.rafaelpalacios.com/ |
| Añada | 2021 |
| Tipo |  Blanco |
| Variedades | Godello |
| Clases de envejecimiento | |
| País | España |
| Región | DO Valdeorras |
| Preparación | El mosto fermenta en Foudres de 35 Hl. de roble francés y permanece en crianza sobre sus lías finas durante 4 meses hasta su embotellado. |
| Última cata | 7 de agosto de 2022 |
| Precio medio | 17'50 € |
| Otros datos | Rafael Palacios proviene de una familia con larga tradición vinícola en España, es hijo de José Palacios Remondo, fundador de Bodegas Palacios Remondo en la Rioja y hermano de Álvaro Palacios, el creador del mítico L'Ermita. En el año 2004 crea su propia bodega en Galicia, bajo la denominación Valdeorras. |
Visual 
| Aspecto | Limpio, Cristalino |
|---|---|
| Tonalidades del color | Pajizo |
| Ribete | Amarillo |
| Fluidez | Untuoso |
Olfativa 
| Percepción aromática | Media |
|---|---|
| Aroma | Flor blanca, Cítricos, Hinojo |
Gustativa 
| Ataque | Placentero |
|---|---|
| Persistencia | Media |
| Valoración | Redondo, Estructurado |
