Almería es tierra de mar y montaña. Desde platos de mariscos frescos hasta tapas creativas y delicias de la tierra, Almería tiene una gran riqueza gastronómica para todos los amantes de la comida.
El mar provee a todos los restaurantes de la costa de gran cantidad de productos frescos que hacen las delicias de sus clientes.
Pero no te limites a eso solo, adéntrate en el interior. Platos como el "ajo colorao", un guiso de patatas con pimiento rojo y picante, los gurullos con conejo o las migas, te llevarán a un viaje por los sabores tradicionales de la región. Estos platos reflejan la herencia culinaria única de Almería y son una muestra de su riqueza gastronómica.
Local pintoresco, acogedor, limpio y con espacio entre las mesas que permite la intimidad de los comensales. Terraza en la naturaleza, espacio natural y puestas de sol espectaculares,
Sorprendente la oferta gastronómica. Cocina muy elaborada, innovando con productos frescos del mar, además de carnes de calidad. Platos muy bien presentados y en cantidades adecuadas para degustar varios de la carta (opción aconsejable).
Es recomendable dejarse aconsejar a la hora de elegir, te explican los ingredientes de cada plato, demostrando una alta profesionalidad y, sobre todo, dedicación al cliente.
Exitosa apuesta por la cocina mediterránea (con productos frescos y locales). Si quieres pegarte un homenaje gastronómico y de ambiente este es tu sitio en Mojácar. Situado en el Botaniq Beach Lodge-Boutique Hotel ofrece una cocina almeriense modernizada por el chef Miguel Ángel González, pupilo de estrellas Michelin como Quique Dacosta o Sergi Arola. Disfrutarás de lo lindo con la creatividad y sabor de sus platos, también con la ubicación y el espacio.
Cocinero/a |
Miguel Ángel González |
Dirección |
Calle Rio Abajo S/N, Mojácar, 04638, Almería (España) |
Teléfono |
+34950399770 |
Página web |
https://www.botaniq.es/ |
Email |
reservas@botaniq.es |
Última visita |
20 de abril de 2024 |
Precio sin vino |
40 € |
Precio medio |
50 € |
Actualmente |
abierto |
Salón luminoso, amplio, limpio y con espacio entre las mesas que permite la intimidad de los comensales. Cuenta con una terraza con vistas al mar que hacen más relajante su estancia en éste lugar, en definitiva, un encanto.
Gastronómicamente muy bueno. A destacar el tartar de atún rojo, el timbal de verduras y los medallones de rape.
La atención del personal fue profesional, exquisita y atenta, aconsejable dejarse guiar por sus recomendaciones. Carta de vinos con suficientes referencias y a precios muy razonables. Tienen un vino blanco de Almería que está muy bien. En un corto espacio de tiempo en nuestras vacaciones fuimos dos veces.
Cocinero/a |
Leire Carrique |
Jefe/a de Sala |
Antonio Carrique |
Dirección |
P.º Marítimo, 67, Carboneras, Almería |
Teléfono |
+34629405151 |
Página web |
https://restauranteelcabo.com/es |
Última visita |
21 de julio de 2018 |
Días cerrado |
|
Actualmente |
abierto |
Buen local al borde de la playa. Buen producto, aparte de la carta, ofertas en la pizarra. Los camareros aconsejan bien con profesionalidad y amabilidad. Excelentes gambas y pescadito frito. Buena atención al cliente.
Tiene su encanto, pues ocupa una villa con varios comedores de estilo mediterráneo y una tranquila terraza, con las mesas distribuidas alrededor de una pequeña piscina. La carta, de gusto actual, otorga cierto protagonismo para los platos a la brasa.
La carta no es muy extensa, lo cual, como ya he dicho en muchas ocasiones, me parece una buena pista, ya que así las existencias tienen más rotación. Contiene propuestas bastante interesantes, dándole a los platos más clásicos un toque imaginativo.
No cabe duda de que un buen equipo de cocina es fundamental en un restaurante, pero igual de importante es el equipo que hay en la sala. Si además dispone de una buena bodega y el sumiller conoce bien su trabajo, estamos a las puertas de la felicidad gastronómica.
Un lugar totalmente recomendable para comer y para beber. Desde cualquier lugar del Cabo de Gata resulta cómodamente accesible.
Este es un restaurante que está ubicado frente al mar, con buenas instalaciones en un local luminoso y amplio. Ofrece pescado fresco que no figura en la carta pero que tienen expuesto en una vitrina refrigerada y puedes elegir el que más te guste. Comimos muy bien, elaboraciones sencillas pero ricas y de calidad. También se pueden encargar arroces.
Dirección |
P.º Marítimo, 27D, 04140 Carboneras, Almería |
Teléfono |
+34678664955 |
Actualmente |
abierto |
No se puede negar que las vistas son maravillosas, mesas a nivel de la arena, bien protegidas del sol. Fuimos a cenar y como era julio todavía empezamos con sol. La comida muy de mar, con buenos precios y raciones generosas. Volvería.
Dirección |
Calle Desagüe, 1B, 04149 Agua Amarga, Almería |
Teléfono |
+34950138235 |
Última visita |
16 de julio de 2018 |
Precio sin vino |
25 € |
Precio medio |
30 € |
Días cerrado |
|
Actualmente |
abierto |
Fotografías: © Paco Palanca / Instagram: @ojoalplato.blog / Facebook: @ojoalplato /Twitter: @ojoalplato /Twitter: @pacopalanca