Pocas novedades para la edición 2014 de la Guía Michelín España.

A destacar las tres estrellas de DiverXo, único restaurante madrileño que las tiene. Zalacaín fue el primero pero las perdió en 1995.

Estos son los galardonados

Tres estrellas Michelín:

• Diverxo, David Muñoz (Madrid)

Dos estrellas Michelín:

• El Portal de Echaurren, Francis Paniego (La Rioja)
• MB, Martín Berasategui (Santa Cruz de Tenerife)

Una estrella Michelín:

• 41º (Barcelona)
• Alejandro (Almería)
• Arbidel (Asturias)
• Árbore da Veira (A Coruña)
• BonAmb (Alicante)
• Cal Paradís (Castelló)
• El Poblet (Valencia)
• Hospedería (Teruel)
• L’Ó (Sant Fruitós de Bages, Barcelona)
• La Botica (Valladolid)
• La Casa del Carmen (Toledo)
• La Salgar (Gijón)
• Les Moles (Tarragona)
• Malena (Lleida)
• Monastrell (Alacant)
• Tickets (Barcelona)
• Tierra (Toledo)

Buena cosecha de estrellas para la Comunidad Valenciana. Una felicitación especial para ellos.