Siguiendo con los vinos de tapón de rosca, hoy le toca el turno a uno blanco, concretamente de la variedad chenin blanc. El Hazy View de Sudáfrica. Cosecha 2008. Recordad que alli, al estar en el hemisferio sur, las estaciones van al contrario que en España, por eso la cosecha …
Ya están aquí. Llevaba mucho tiempo oyendo decir que en Australia, Sudáfrica y Nueva Zelanda, entre otros sitios, se estaba empezando a embotellar el vino joven en botellas con tapón de rosca. Se han visto desde hace algún tiempo en Gran Bretaña, pero yo todavía no me los había encontrado. …