Ausàs 2019

por paco
vino vino tinto Ribera del Duero Tinta del país (Tempranillo)
Tempranillo de Ribera del Duero que equilibra pureza aromática, frescura y taninos elegantes

Xavier Ausás, que fue Director Técnico y Enólogo de las Bodegas Vega Sicilia, elabora este vino como su más íntima interpretación de la Ribera del Duero. Un tinto soberbio, de corte atlántico, en el que exhibe con maestría el conocimiento y dominio absolutos de una región y un viñedo de fama mundial. Mucho potencial de guarda y la capacidad de dar placer desde su salida al mercado. 

Lo disfrutamos en una tarde de copas, solo, sin ningún acompañamiento sólido, no le hace ninguna falta, es como un manjar que se goza del principio al final y se te queda corto, siempre te apetece un nuevo trago.

Fotografías: © Paco Palanca / Instagram: @ojoalplato.blog  / Facebook: @ojoalplato /Twitter: @ojoalplato /Twitter: @pacopalanca

Ficha de vino
Bodega Ausàs Bodegas y Viñedos
Añada 2019
Tipo  Tinto 

Dejar un comentario