Gloria de Esther y Nacho Manzano. Oviedo (Asturias)

Cocina de mercado Cocina tradicional asturiana Cocina tradicional actualizada Asturias
Dirección Calle Cervantes, 24, 33004 Oviedo, Asturias
Teléfono +34984834243
Página web https://www.estasengloria.com/
Última visita Sept. 7, 2024
Precio sin vino 30 €
Precio medio 40 €
Días cerrado
Actualmente

abierto

Los restaurantes Gloria son la propuesta urbana de Esther y Nacho Manzano. Este concepto gastronómico basado en la cocina de mercado, las recetas tradicionales, las tapas y las adaptaciones de algunos platos populares de Casa Marcial. Ubicado en el centro de las ciudades de Oviedo y de Gijón en Asturias, son restaurantes con una decoración bonita y cuidada, y toda la personalidad de los hermanos se refleja en su gastronomía. Entre los platos populares de su carta encontramos desde las tradicionales croquetas al estilo Casa Marcial o el revuelto sobre torto de maíz. Por otro lado, triunfan sus versiones de las típicas tapas españolas como la ensaladilla rusa.

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