Crujiente de gamba y salsa teriyaki
Restaurante con terraza en pleno centro de Los Alcázares, a escasos metros de la playa del Mar Menor.
Negocio familiar, cuya cabeza visible fueron Carlos Méndez Rubio y María Rosa Heredia. Desde hace años son sus hijos José Antonio y Carlos quienes han tomado el relevo.
Ensalada murciana
La carta es amplia pero bien seleccionada. La especialidad de La Tropical es la cocina mediterránea con toques modernos, sin perder de vista sus raíces. Su barra tiene fama en la provincia, ofreciendo una amplia variedad de tapas de mariscos, salazones e ibéricos que preparan el paladar para las opciones culinarias que vendrán. Además, disponen de una terraza abierta todo el año y una terraza-bar en las noches de verano.
Tomate de temporada con bonito en ajada y encurtidos
Croqueta de gamba roja
Croqueta de parmesano, jamón y mahonesa de rúcula
Revuelto de bacalao
Montadito de solomillo con foie
Mini burguer de kobe con salsa barbacoa
Torrija de Baileys con pipas de calabaza garrapiñadas
La Tropical cuenta con una bodega bien surtida con muchas referencias de vinos para complementar la experiencia gastronómica. Este vino nos fue de maravilla. Blanco joven fresco y mineral de la “Vila” de Bellmunt, DOQ Priorat. Bodega Mas d’En Gil. Variedades: 70% Garnacha Blanca, 30% Viognier
Dada su popularidad, se recomienda reservar con antelación para asegurarte una mesa.