María 2021. Este era uno de los vinos que tenía muchas ganas de probar, por fin ha caído en mi copa. Elaborado por la Bodega Viñedos Alonso del Yerro exclusivamente con la variedad Tinto Fino (Tempranillo), con una crianza en madera de 17 meses, da como resultado uno de los vinos más elegantes de esta bodega. Solo se sacan al mercado las mejores añadas y únicamente con uvas de dos viñedos de carácter incomparable que datan de 1989. En nariz, nos aporta aromas a frutas rojas maduras, entrelazadas con un toque de especias que recuerdan a la vainilla. En boca, su estructura es firme pero no abrumadora, mostrando una madurez que se combina con una fina paleta de sabores. Es un vino tinto que impresiona por su sofisticación y su perfil armonioso.

Estos grandes vinos son para compartir con amigos y disfrutarlos hablando de ellos con calma y tranquilidad.

Me he quedado con ganas de más.