Pago de Carraovejas 2020

por paco
vino tinto Ribera del Duero Tinto fino
Un vino que ya no es necesario descubrir a nadie
04_pago_carraovejas_2020_copa

Este vino tuvimos el acierto de tomarlo en el Mesón Ibérico de Málaga, bien acompañado de chacinas y carnes de animales criados con bellotas. Del vino ya se ha dicho casi todo en muchos medios y es bien conocido por el público en general, ya que pertenece a una de las bodegas más prestigiosas de la Ribera del Duero, afincada en lo que se denomina la "Milla de Oro", en la que comparten vecindad con las bodegas que elaboran Mauro, Aalto, Vega Sicilia, Abadía Retuerta, Emilio Moro, Pesquera o Matarromera.

Despliega unos aromas de frutas rojas jugosas muy bien acompañadas por las notas especiadas y balsámicas con sutiles matices ahumados. En boca tiene volumen y a la vez es ágil y fresco, con un final muy elegante. 

A continuación puedes consultar la ficha completa

Fotografías: © Paco Palanca / Instagram: @ojoalplato.blog  / Facebook: @ojoalplato /Twitter: @ojoalplato /Twitter: @pacopalanca

Ficha de restaurante
Dirección Calle San Lorenzo, 27, 29001 Málaga
Teléfono +34952603290
Página web https://www.mesoniberico.net/
Ficha de vino
Bodega Pago de Carraovejas
Añada 2020
Tipo  Tinto 

Dejar un comentario