Pep Ferrer es un erudito del vino, domina con un amplio conocimiento todo lo relativo a los grandes vinos del mundo. Su bodega es una de las más prestigiosas y está entre las mejores, por calidad y variedad, si vas a Ca Pepico tienes que dejarte llevar por él. Será …
Etiqueta: Francia
Aires de Francia en el centro de Valencia
Cocina tradicional Cocina francesa Francia Buena bodegaCafé de La Bourse, un bistrot auténtico
No voy a descubrir ahora la cocina francesa, ni soy quien, ni falta que hace, pero si que quiero dejar constancia de este nuevo sitio que ofrece en su carta platos clásicos de la que es, o ha sido, la primera cocina del …
Cata vinos de Francia
Cata vino Chablis Alsacia Borgoña Burdeos Ermitage Francia
El jueves 27 de noviembre tuve ocasión de asistir a una cata de vinos franceses organizada por Bodegas Santander, con la colaboración de Casanova Lujan, S.L. La organización, como siempre, impecable.
Nos presentaron cinco vinos, tres blancos y dos tintos. Todos ellos de distintas zonas de Francia, lo que supuso …