Hoy tocaba Sanlúcar deBarrameda, en mi ruta de los vinos de Jerez, y cual ha sido mi sorpresa cuando me he encontrado que se celebraba la feria de la manzanilla. Mucho ambiente, pero horarios alterados.
Por la tarde el paseo de la feria era un ir y venir de mujeres …
La manzanilla es uno de los mejores vinos de aperitivo españoles y de tapeo, pero también capaz de acompañar muchos platos de una comida, sin embargo es un gran desconocido entre los que se las dan de entendidos. Una vez en un bar a un amigo que pidió una "copa" …