| Cocinero/a | Marc Martorell |
|---|---|
| Jefe/a de Sala | Dani Silva |
| Dirección | Av. de València, 39, 12579 Alcossebre, Castelló |
| Teléfono | +34964414489 |
| Página web | https://gaudirrestaurant.weebly.com/ |
| Última visita | 20 de mayo de 2026 |
| Precio sin vino | 30 € |
| Precio medio | 40 € |
| Días cerrado | |
| Actualmente | abierto |
Alta cocina de corte contemporáneo y base mediterránea. Propuesta honesta, centrada en el producto local tratado con técnica impecable y desmarcado de los tópicos marineros de la zona. Sala luminosa de aforo limitado (aproximadamente diez mesas). Destaca por una distancia entre mesas muy generosa, un ambiente acústico bueno que permite la conversación y un servicio profesional, cercano y exento de rigideces impostadas. Bodega: Carta con criterio y referencias bien seleccionadas, con una política de márgenes y precios en mesa sumamente honesta. Relación Calidad-Precio: Bueno. Cocina de nivel técnico alto a precios contenidos, alejada de los peajes habituales del postureo gastronómico.