Un rincón sumamente acogedor en el litoral cántabro que ejerce como bastión del producto marino bien tratado y los platos con memoria. La propuesta de Moisés Leránoz e Isabel Gabás se cimenta en la regularidad y el trato casi familiar, una carta mutante escrita en una humilde libreta y un dominio absoluto de los puntos de cocción. Resulta imprescindible reservar plaza con bastante antelación para acomodarse en su único turno de mediodía.