La cata de whisky. Macallan

por paco
Cata Destilados whisky
Cada vez que hacemos una incursión en algún producto gastronómico poco conocido por nosotros, nos encontramos con una gran cantidad de información sobre orígenes, materia prima y sistemas de elaboración, lo cual determina la clasificación del producto. En esta ocasión hablamos de whisky, en concreto de whisky de malta y …

Bodega Rafael Cambra. DO Valencia

por paco
Cata vino Bodegas vino tinto DO Valencia
Rafael Cambra es el alma de una bodega que pretende que sus vinos se diferencien por las variedades autóctonas de las que participan. Fiel a esa filosofía en sus elaboraciones está siempre presente la variedad monastrell, dominante en la zona. La bodega está ubicada en Fontanars dels Alforins, dentro de …

Bodega Mengoba. DO Bierzo

por paco
Cata vino rosado vino tinto vino blanco vino de hielo Bierzo vino dulce
Gregory Pérez es un enólogo francés de raíces españolas, así lo acredita su apellido, nacido en Burdeos y afincado en España, concretamente en El Bierzo. Vino a Valencia el pasado 2 de diciembre, invitado por la Bodega Santander-Beal’s, en la calle Alzira número 15 de Valencia, para presentar sus vinos. …

Cata de Bodega Marqués de Murrieta, DOC Rioja

por paco
vino Rioja Bodegas vino tinto Rias Baixas vino blanco

El pasado 18 de noviembre la Bodega Marqués de Murrieta hizo la presentación de alguno de sus vinos en la sala de catas de Bodegas Santander-Beal’s, en la calle Alzira número 15 de Valencia.

Se trata de una bodega familiar, fundada en 1852 por el Marqués de Murrieta. Con la …