La Galana. Gijón (Asturias)

por paco
Turismo gastronómico Cocina tradicional Cocina tradicional actualizada Asturias Sidrería Cocina tradicional asturiana
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En plena Plaza Mayor de Gijón se encuentra este restaurante, en un local con techos de madera y vigas enmarcando pinturas, un torno de lagar en el centro del comedor, un enorme llar de chimenea y, resumiendo, un ambiente a la vez vetusto y actual de sidrería tradicional. Un local …

Sidrería Orbayu (Asturias)

por paco
Turismo gastronómico Cocina tradicional Asturias Sidrería
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No hay nada mejor que encontrar un local donde se ofrecen platos tradicionales con una incuestionable calidad en la materia prima y un tratamiento sencillo y respetuoso. Poco más puedo decir de este lugar. No hay reverencias, como en algunos restaurantes de postín, aquí hay naturalidad y buen hacer. Te …