Auroch. Villena (Alicante)

Cocina contemporánea Cocina mediterránea Villena Cocina tradicional actualizada
Cocinero/a Raúl Martínez
Jefe/a de Sala Samuel Martínez
Dirección Calle del Capitán Postigo 6 Villena (Alicante)
Teléfono +34695794282
Página web https://aurochrestaurante.es/
Email admin@aurochrestaurante.es
Última visita 4 de mayo de 2024
Precio de menú 35 €
Días cerrado
Actualmente

abierto

Local donde disfrutar de un tapeo con toques creativos junto a la plaza de toros de Villena. La cocina, dirigida por Raúl Martínez, muy bien asistido en la sala por su hermano Samuel, usa el producto con maestría, elaborando platos platos donde se utilizan pocos ingredientes, pero que se exprimen al máximo, sacando lo mejor a cada uno. Con una carta basada en platos fríos y calientes pensados para compartir, además de un par de menús (ejecutivo y degustación) que cambian de forma dinámica. Buena selección de vinos, sobre todo de Alicante.

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