| Cocinero/a | José Antonio Marín Arroyo |
|---|---|
| Jefe/a de Sala | Nicola Frailis |
| Dirección | Maestro Gozalbo 29, Valencia 46005 |
| Teléfono | +34640116024 |
| Página web | https://www.facebook.com/LaChipironaCentroCocinadeMar/ |
| Última visita | 31 de enero de 2018 |
| Precio sin vino | 20/25 € |
| Precio medio | 25 € |
| Precio de menú | 16,50 € |
| Actualmente | cerrado |
Excelente experiencia. Una carta muy interesante, con mucho ingenio en la concepción de los platos. Bien ejecutados y sabrosos. Local acogedor y desenfadado. Para recomendar a los que disfrutan comiendo. La carta ha sido creada por Vincenzo Cancilleri, con Julio Rodriguez, en cuanto a su concepción, recetas y presentación. Es muy atractiva, tanto por su contenido, con platos muy ingeniosos y apetecibles, como por su variedad de propuestas, donde sobre un predominio de la cocina mediterránea, también tienen cabida platos de la cocina internacional.