Texto y fotos Javi Palanca
La receta que os presento hoy es un plato sencillísimo, ligero y muy adecuado para la época veraniega. Haremos unas torres de pechuga, mozzarella y tomate fresco y lo acompañaremos con una fresquísima ensalada de naranja. Vamos a por los ingredientes (para 2 personas):
Texto y fotos Javi Palanca
El pesto es una de las salsas típicas italianas más sabrosas para acompañar la pasta. Es originaria de Liguria y se prepara esencialmente con albahaca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva, todo molido en un mortero (de hecho la palabra pesto viene del …
Texto y fotos Javi Palanca
En esta receta presentamos cómo hacer unas hamburguesas caseras, mucho más sabrosas que las que podemos comprar en los supermercados. Descubriremos además que no tiene ninguna complicación hacerlas y que vale mucho la pena probar a hacer esta receta. El acompañamiento de la sala de …
Texto y fotos Javi Palanca
Siguiendo con la serie de recetas sencillas hoy os traigo un revuelto de setas con jamón. Un plato muy rápido de hacer y muy sencillo, accesible para cualquiera. Además requiere muy pocos ingredientes, por lo que no hay excusa ;-)
Los ingredientes son los siguientes: …
Texto y fotos Javi Palanca
La vichysoisse es una de las cremas frías más conocidas, con el debido respeto al gazpacho, de origen francés y con base en el puerro y la nata principalmente. En esta ocasión vamos a preparar la versión de esta vichyssoise proporcionada por YoComoBien en una …
Texto y fotos Javi Palanca
En esta receta presentamos una forma de servir un pescado sabroso como la lubina junto con un sofrito de calabacín y pasas. Además lo acompañaremos de unos rollitos de jamón. Los ingredientes que necesitaremos son los siguientes:
Texto y fotos Javi Palanca
Esta receta, incluida en el menú semanal de YoComoBien, es una receta estupenda para realizar una de esas noches en las que llegamos algo más cansados a casa y no queremos liarnos demasiado. Se realiza en unos minutos y con muy poco esfuerzo, siendo …
Texto y fotos Javi Palanca
Esta es un a receta con mucho colorido y de una sencillez muy grande pese a lo que pueda parecer. Está además compuesta por ingredientes muy baratos y fáciles de encontrar. La caballa es un pescado de los más baratos que se encuentran, y el …
Texto y fotos Javi Palanca
Esta receta es una receta muy sencilla, extraída del servicio de compra de mercado a domicilio BuyFresco, con unos ingredientes muy asequibles y una elaboración rápida. Los ingredientes son:
Existe una profesión de moda llamada "Personal Shopper", o comprador personal, que se dedican a comprar ropa para la gente que o bien está muy ocupada o bien no le gusta ir de compras (seguro que muchos nos sentimos identificados). Un Personal Shopper es un asistente que conoce tus gustos, …