| Dirección | Martí Grajales, 5, Poblados Marítimos, 46011 València, Valencia |
|---|---|
| Teléfono | +34961335377 |
| Página web | https://www.facebook.com/barcabanyal/?locale=es_ES |
| Última visita | 31 de mayo de 2026 |
| Precio sin vino | 30 € |
| Precio medio | 35 € |
| Días cerrado | |
| Actualmente | abierto |
Ubicado estratégicamente frente al mercado del histórico barrio marinero, el Bar Cabanyal es un templo consagrado a la excelencia del producto fresco y de temporada. En este rincón lleno de vida no encontrarás cartas convencionales; aquí las sugerencias del día se "cantan" a viva voz según lo que ha ofrecido la lonja o el mercado esa misma mañana.Su cocina destaca por un respeto absoluto a la materia prima, ejecutando una plancha impecable y frituras limpísimas. Es imprescindible entregarse a sus bocados icónicos, como la sabrosa ensaladilla de buey de mar, sus singulares clóchinas a la plancha o una sepia sucia de una frescura insuperable. Todo ello se acompaña de un servicio ágil, un ambiente que evoca las raíces de los Poblados Marítimos y una relación calidad-precio excepcional que dignifica al comensal. Una taberna honesta, auténtica y con alma donde la sencillez se convierte en alta gastronomía tradicional.