Una de las mejores cosas que tiene la gastronomía es la amplísima variedad de posibilidades que nos ofrece en cuanto a sus orígenes, sus técnicas, sus miles de ingredientes, su evolución y su estilo. Si a todo esto le añadimos la moda de las fusiones, el abanico de posibilidades se …
Un restaurante que convence
No soy muy dado a visitar restaurante ubicados en la playa, por la pobre experiencia que me ha supuesto en bastantes ocasiones, pero reconozco que hay singularidades, ahora me vienen a la mente algunos, pero son la excepción, como es el caso que nos ocupa. Empezando …