2 Estaciones

Cocina mediterránea Distrito Eixample Cocina creativa Cocina de producto Barrio Ruzafa
Cocinero/a Alberto Alonso / Mar Soler
Jefe/a de Sala Oscar Villanueva
Dirección Pintor Salvador Abril 28, Russafa (Eixample), Valencia 46005
Teléfono +34963034670
Página web http://www.2estaciones.com
Email reservas@2estaciones.com
Distinciones Bib Gourmand Michelin: productos de calidad, una cocina con una excelente relación calidad-precio.
Última visita 15 de Marzo de 2024
Precio de menú 60 €
Días cerrado
Actualmente

abierto

Los cocineros Mar Soler, que pasó por las cocinas de Vicente Patiño, y Alberto Alonso, que trabajó de la mano del chef Ricard Camarena, están al frente de esta propuesta. Su concepto se basa en una “cocina cambiante con carácter artesanal y dinamismo creativo, respetando el entorno y las necesidades del comensal”. Su apuesta es clara: cocina estacional y mediterránea, con el cambio como expresión constante. 2 Estaciones trabaja la carta y varios menús degustación al mismo ritmo e intensidad; demostrando la pasión culinaria en todo lo que se cocina. Con la ejecución impecable como estrategia, las claves de 2 Estaciones son la temporalidad, el producto y el sabor. Los precios de sus menús oscilan entre los 44, los 60 y los 80 euros.

Artículos relacionados:

2 Estaciones

El comedor de 2 Estaciones es bastante pequeño, pero allí se disfruta de grandes cosas. Menos mal que dispone de un buen espacio de terraza …

Dejar un comentario