TOCH

Alicante San Juan playa Alacant
Cocinero/a Antonio Dominguez
Dirección Calle Enric Valor 2, 03540 San Juan Playa, Alicante
Teléfono +34966354703
Página web https://tochrestaurante.es/
Email info@tochrestaurante.com
Última visita March 19, 2022
Precio medio 35 €
Días cerrado
Actualmente

abierto

Este restaurante llama la atención por varias razones. La primera de ellas es la gran cantidad de personal que trabaja en él, necesario para atender a los clientes que llenan las tres zonas del restaurante: terraza, comedor y comedor alto, aunque se recomienda evitar este último debido a los humos que suben de la cocina. La segunda razón es la amplia y variada carta que ofrece, con muchas opciones para elegir. Y la tercera razón es que se especializan en productos de alta calidad como el atún rojo Balfegó y las carnes seleccionadas Vacum, lo que puede resultar un poco más caro en comparación a otros sitios, aunque sigue siendo un restaurante accesible y asequible. El chef Toni Domínguez es el responsable de una cocina que destaca por su fidelidad al producto fresco y de proximidad, sin complicarse demasiado en las elaboraciones, pero manteniendo excelentes puntos en carnes, pescados y también en una cocina más informal con tapas y montaditos. En general, es un sitio muy cómodo y atractivo para darse un homenaje a un precio razonable, situado a solo cuatro pasos de la playa de San Juan. Además, su blog ofrece una buena muestra explicativa de todo lo que ofrecen.

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