El esturión un pescado con futuro

por paco

El esturión es algo más que caviar

esturión estanyo

Sin ir más lejos, este verano probé por primera vez el esturión en el restaurante Estanyó de Dénia. Supongo que para algunos esto debe ser algo ya de sobra conocido y nada novedoso, pero imagino que a muchos, como a mí, no les ...