Domingo a medio día, buscamos una comida de precio asequible y que nos satisfaga, por eso hemos elegido este restaurante que, como dice su blog de presentación es evolución del Restaurante La Genuina. Afirmación que hemos podido comprobar, ya que la base de la carta está elaborada con los platos …
Hacía tiempo que no venía a este restaurante, pero al conocer a Vicente Romero, en el concurso de habano sumiller, organizado por el Club Pasión Habano, en colaboración con las asociaciones de sumilleres de la Comunidad Valenciana, en el que participó con menos fortuna de la merecida, desde mi …
Hoy tenía que haber ido a comer a un restaurante, pero me ha fallado el contacto. Como me he quedado algo despagado he decidido hacerme por mi cuenta una comida distinta.
El risotto es una receta de arroz italiana, que se parece a un arroz meloso, pero tiene una técnica …
Sábado por la noche, por segunda vez en el Restaurante Alquería del Brosquil. La primera fue a mediodía del domingo, recién abierto el local. En esta ocasión, tres meses después, quise probar los platos de la noche.
Las indicaciones para llegar están en la anterior entrada. Está a escasos …
Sábado a las 4 de la tarde en un centro comercial y sin haber comido, busco desesperado y entro en un restaurante del Grupo Vips, es un restaurante italiano.
Pregunto si está la cocina todavía abierta, por la hora que es, y me responden con total amabilidad, que sin problemas. …
Foto: La botica indiana
Las cervezas, según el tipo de fermentación se clasifican en Ale, Lager o Lambic.
Las lambic son la elaboradas mediante fermentación espontánea, sin la adición de levaduras, lo que se denomina levaduras salvajes, que son las aportadas por el medio ambiente donde se elabora la cerveza. …
Kaviar Kaspia presentó en los locales de Mantequerías Castillo, en Valencia, su gama de caviar de esturiones procedentes de crianza en piscifactoría. La empresa parisina ha …
Nuevo restaurante abierto en Valencia, la Alquería el Brosquil, en Castellar, Entrada casa el Llarc,1. Fácil de encontrar pues está muy bien señalizado. Por la V-30 en dirección al mar, se toma la salida de Castellar, pero se sigue por la via de servicio que hay paralela a la …