2 Estaciones. Valencia
Cocina creativa Cocina de producto Cocina mediterránea Barrio Ruzafa Distrito EixampleLos cocineros Mar Soler, que pasó por las cocinas de Vicente Patiño, y Alberto Alonso, que trabajó de la mano del chef Ricard Camarena, están al frente de esta propuesta. Su concepto se basa en una “cocina cambiante con carácter artesanal y dinamismo creativo, respetando el entorno y las necesidades del comensal”. Su apuesta es clara: cocina estacional y mediterránea, con el cambio como expresión constante. 2 Estaciones trabaja la carta y varios menús degustación al mismo ritmo e intensidad; demostrando la pasión culinaria en todo lo que se cocina. Con la ejecución impecable como estrategia, las claves de 2 Estaciones son la temporalidad, el producto y el sabor. Los precios de sus menús oscilan entre los 44, los 60 y los 80 euros.
Cocinero/a | Alberto Alonso / Mar Soler |
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Jefe/a de Sala | Oscar Villanueva |
Dirección | Pintor Salvador Abril 28, Russafa (Eixample), Valencia 46005 |
Teléfono | +34963034670 |
Página web | http://www.2estaciones.com |
reservas@2estaciones.com | |
Distinciones | Bib Gourmand Michelin: productos de calidad, una cocina con una excelente relación calidad-precio. |
Última visita | March 15, 2024 |
Precio de menú | 60 € |
Días cerrado | |
Actualmente | abierto |