Hoy inicio una nueva serie, la del cóctel.
Aunque cada uno suele tener uno o dos preferidos, yo también, poco a poco daremos un repaso por los mas conocidos y tal vez encontremos alguno que también nos guste para incorporarlo a ese repertorio de nuestras copas preferidas.
Voy a empezar …
Entre los japoneses es muy popular esta manera de elaborar el pollo, hasta el punto de que hay puestos callejeros que lo sirven para tomar entre horas. Se acompaña de cerveza.
La gracia de este plato está en la salsa que se utiliza, se llama Teriyaki y está elaborada básicamente …
En el número 29 de la Avenida de Murcia, en Jumilla, se encuentra la Bodega Silvano García. Teléfono 968.780.767.
Fundada en 1925, está ubicada en lo que fue la antigua bodega de la cooperativa de Jumilla, por lo que la visita al edificio ya es un motivo suficiente para …
Calle Sueca 47 Valencia 46006 Teléfono 963810033 Cocina de mercado
Restaurante abierto hace poco tiempo, regentados por quienes llevaban anteriormente "La Santa Companya". El local es bastante amplio, las mesas de dimensiones adecuada y en ningún momento da la sensación de estrechez. La conversación de las demás mesas no molesta …