La sala tiene el aspecto muy informal como de un local industrial sin remozar, suelos y techos dan la sensación de estar inacabados. Se complementa con un mobiliario sencillo y moderno. La carta esta basada en platos del recetario andaluz y algunos otros con influencias de otras cocinas, sobre todo …
Nueva entrada del periplo de Sevilla, corto pero intenso. Recalamos en el Barrio de Triana, no por casualidad, siempre llevamos unos cuantos restaurantes reservados con antelación para que no se nos escapen. Nunca se sabe como estará de solicitado un local y es la manera de asegurarnos la mesa. Luego …
Antes de llegar a nuestro periplo por Sevilla ya teníamos claro que este era uno de los restaurantes que íbamos a visitar. El sitio tiene su encanto. Está dividido en dos dependencias separadas por la calle, los camareros la cruzan cada vez que han de servir un plato. En una …
Está claro que para gustos los colores, pero a veces resulta increíble el empeño por estropear algo que ya es bueno de por sí. En este caso me refiero al café, y en concreto al café torrefacto. Yo sabía hace mucho tiempo que a esta modalidad de café se …