Botella, borgoña clásica, la etiqueta es blanca, en la que destaca sobre toda la demás información …
Nueva reunión de Bodegas Santander-Beal's, en la calle Alzira 15 de Valencia, en esta ocasión en torno a la Bodega Celler del Roure de Moixent, de la Denominación de Origen Valencia. Día 10 de marzo de 2009.
En esta ocasión el conductor de la sesión es Pablo Calatayud, alma mater …
La botella me resultó original, elegante y atractiva. Es algo más ancha que …
El primer vino que cato de esta bodega es el rosado, …
Siguiendo con los vinos de tapón de rosca, hoy le toca el turno a uno blanco, concretamente de la variedad chenin blanc. El Hazy View de Sudáfrica. Cosecha 2008. Recordad que alli, al estar en el hemisferio sur, las estaciones van al contrario que en España, por eso la cosecha …
Ya están aquí. Llevaba mucho tiempo oyendo decir que en Australia, Sudáfrica y Nueva Zelanda, entre otros sitios, se estaba empezando a embotellar el vino joven en botellas con tapón de rosca. Se han visto desde hace algún tiempo en Gran Bretaña, pero yo todavía no me los había encontrado. …
Restaurante con un planteamiento, que sin ser novedoso, tiene algo de innovador. Dos ideas fundamentales son las que caracterizan esta forma de entender la restauración, división en el local, una parte informal para comer a base de tapas o pinchos y un comedor para comer a la carta o con …
