Francisco Barona 2021

por paco
Bobal Tinta del país (Tempranillo) Albillo Ribera del Duero Jaén Monastrell Garnacha
03_FBarona_2021_contra

¡Que bueno es tener amigos que entiendan de vinos! Este Francisco Barona, totalmente desconocido para mí, no lo hubiera llegado a probar si no es por esta recomendación. Se trata de un vino elaborado por Francisco Barona, un joven enólogo que elabora su vino de forma convencional, con especial cuidado respetando …

Restaurante La Salita y Bodegas Vizcarra

por paco
Valencia Restaurantes vino tinto Cocina creativa Precio sin vino 30-40 Ribera del Duero vino

El pasado día 17 volvimos a La Salita, para degustar una cena maridada con los vinos de la Bodega Vizcarra de la Ribera del Duero. Ya hemos estado en otras ocasiones  en este restaurante, en poco tiempo, al menos una, dos y tres veces. El local y las mesas …

Restaurante Samsha. Valencia

por paco
Valencia Restaurantes Cocina creativa Precio sin vino 30-40 Montsant Ribera del Duero

Nueva visita a este restaurante, después de mucho tiempo, demora injustificada ya que la anterior visita fue muy gratificante, solo explicable por la cantidad de lugares que me quedan por conocer.

sala

Con una decoración muy atrevida pero nada agobiante, es curioso como esos colores cálidos no provocan excitación. Siempre he …