Arranca la temporada de los ‘calçots’

por Luis Moreno
Recetas Turismo gastronómico

LA FIESTA GASTRONÓMICA DE LOS ‘CALÇOTS’ SE EXTIENDE  DESDE TARRAGONA por Luis Moreno Buj. styluscomunicacion

La temporada del ‘calçot’ ha comenzado este domingo 29 de enero con la gran ‘calçotada’ que desde hace 31 años se celebra en la población de Valls, en la comarca tarraconense de l’Alt Camp. …

Tapear en Granada.

por paco
Cocina de mercado Precio sin vino -20 Turismo gastronómico tapas Aperitivos Granada tapear tapeo

EL ARTE DEL TAPEO BIEN ENTENDIDO

Que Granada es una ciudad bonita, no es un misterio para nadie, no voy a glosar sus maravillas, entre otras cosas por que este no es el mejor sitio para hacerlo ni yo el más indicado.

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Esta foto de Sierra Nevada desde el Albaizin …

Mercado de la Piedra. Vigo

por paco
Turismo gastronómico Albariño Galicia ostras

Uno de los atractivos turístico-gastronómicos de la ciudad de Vigo es el llamado Mercado de la Piedra. No me refiero al antiguo mercado reconvertido en centro comercial, sino a la calle que hay al lado llena de restaurantes que en sus terrazas ofrecen ostras frescas a muy buenos precios.

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El …

El tapeo cordobés

por paco
Turismo gastronómico tapas Aperitivos Córdoba tapear tapeo

Sería simplificar demasiado decir que la gastronomía cordobesa se centra en la utilización del mejor aceite de oliva. Es cierta esa afirmación, pero no recoge en toda su extensión la riqueza de la cocina de esta tierra. Tampoco se puede decir que su recetario se circunscriba exclusivamente al tapeo, aunque …

Café en el Palacio Ducal de Medina Sidonia, Sanlúcar

por paco
Turismo gastronómico Cádiz Jerez Sanlúcar

Por recomendación de un usuario del Club Verema he acudido a tomar café al Palacio Ducal de Medina Sidonia, en Sanlúcar de Barrameda. Estoy seguro que seguiré las futuras indicaciones de este "amigo".

Buen sitio, aunque sea solo para tomar café.

Como me daba corte pedir solo el café, me …

IX Jornada del lechazo asado, Aranda de Duero

por paco
Turismo gastronómico lechazo Aranda de Duero Burgos Asador

Entre el 5 y el 28 de Junio tendrán lugar las IX Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de Duero. Un encuentro, organizado por la Asociación de Hoteleros de Aranda y la Ribera, durante el que diez asadores ofrecerán un completo menú cuyo plato principal será el lechazo …