Foto: Bavaria
Hasta ahora solo había probado cervezas pilsen, clasificadas dentro del tipo Lager, ya que entre otras cosas son las más habituales en los comercios. Pero dijimos que existen las denominadas tipo Ale, que son cervezas de fermentación alta, dentro de este tipo existen muchas variedades, pero entre …
Restaurante con un planteamiento, que sin ser novedoso, tiene algo de innovador. Dos ideas fundamentales son las que caracterizan esta forma de entender la restauración, división en el local, una parte informal para comer a base de tapas o pinchos y un comedor para comer a la carta o con …
Miércoles, fútbol y crisis económica son tres elementos que unidos hacen que los restaurantes se queden vacíos. Ese es el panorama que me encontré ayer al entrar en el restaurante "La Cantinella", en la calle Pintor Ferrer Calatayud número 10, esquina con la calle Serrería, cerca del polideportivo del …
Hoy hablamos de otro de los más conocidos cocteles. Es sin duda el más cinéfilo de los combinados.
Su sencillez le hace acreedor de su justa fama. Aunque hay que decir que hay mil fórmulas, en cuanto a las proporciones de ginebra y vermú que se pueden emplear.
Básicamente se …
Sábado a las 4 de la tarde en un centro comercial y sin haber comido, busco desesperado y entro en un restaurante del Grupo Vips, es un restaurante italiano.
Pregunto si está la cocina todavía abierta, por la hora que es, y me responden con total amabilidad, que sin problemas. …
Los ingredientes para dos personas son:
200 gramos de pulpo cocido, 500 gramos de almejas, 100 gramos de setas trompeta amarilla, 1 diente de ajo, …
Hoy inicio una nueva serie, la del cóctel.
Aunque cada uno suele tener uno o dos preferidos, yo también, poco a poco daremos un repaso por los mas conocidos y tal vez encontremos alguno que también nos guste para incorporarlo a ese repertorio de nuestras copas preferidas.
Voy a empezar …
