Autor: paco

Bodega: HIJOS DE JUAN GIL D.O./Zona: Jumilla País: España Tipo de vino: Tinto con crianza Graduación 14,5º Varietales: Monastrell Crianza: 12 meses en barricas de roble francés. Precio aproximado: 8,50 euros Fecha cata: 7 de abril de 2009 La etiqueta de esta botella es de un color gris claro, que …

Hay restaurantes que te llegan, que te encuentras a gusto en ellos. ¿Será porque responden a lo que para ti debe ser un restaurante? Un lugar al que vas a comer, pero no solo eso. Vas porque quieres que te mimen, que te ofrezcan cosas que tú no te puedes …

Bodega: Enrique Mendoza
D.O./Zona: Alicante
Tipo de vino: Tinto reserva 2004
Graduación 14º
Varietales: Cabernet sauvignon, Merlot y Petit verdot
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano
Precio aproximado: 9 euros
Fecha cata: 3 de abril de 2009.

La botella que utiliza Mendoza en este vino es …

Visita al nuevo local de Aperitivo Bar, ahora en la calle de Ramón y Cajal número 83, sigue en 46110 Godella (Valencia), teléfono 963 642 659. Buena ubicación, ya que además de que el local es más amplio, tiene abundante sitio para aparcar, está enfrente del polideportivo de Godella. Al tomar …

Para los que tengan previsto hacer un viaje a Praga esta semana santa o el próximo verano les recomiendo que se lean esta entrada de la magnífica página de Max "Filósofo cervecero".

Es una buena alternativa al turismo típico y una estupenda guía para poder contar después que has estado …

La Bodega Emilio Clemente se encuentra en las afueras de Requena (Valencia), en la calle San Blas s/n, Cuenta con las fincas Caballero y el Cerrito, en esta se encuentra un edificio rehabilitado del siglo XIX, que se ha convertido en la sede social de la bodega, en edificios anexos …

Hoy día 1 de abril de 2009 a las 19 horas se inaugura la XXI MOSTRA DE VINS, CAVES, LICORS I XIX D'ALIMENTS TRADICIONALS DE LA COMUNITAT VALENCIANA, en la zona del cauce del río Túria del puente de las flores. Estará abierta hasta el domingo día 5 a las …

Ya he hablado en alguna otra entrada de las cervezas trapenses, que son aquellas que se elaboran dentro de monasterios por los propios monjes, según métodos y recetas tradicionales y bastante exclusivas. Lo de ser elaboradas por los propios monjes no quiere decir que no puedan tener mano de obra …

En Montesa hay un restaurante que se llama "El Ramallar", tiene este nombre por que era un antiguo corral de ganado (ramat). Está ubicado en la subida al castillo, 46692 Montesa (Valencia), teléfono 609980700.

La decoración es muy rústica, está adornado con utensilios agrícolas y otras piezas antiguas. …

Martes por la noche, Bodega Casa Montaña, en el Cabanyal, 46011 Valencia, Calle José Benlliure, 66, teléfono 963672314. Famosísimo establecimiento de toda la vida. Típica y tradicional bodega de vinos y tapas de Valencia. De hecho la decoración se mantiene invariable desde no se sabe cuando. Continúan los toneles detrás …