Miércoles, fútbol y crisis económica son tres elementos que unidos hacen que los restaurantes se queden vacíos. Ese es el panorama que me encontré ayer al entrar en el restaurante "La Cantinella", en la calle Pintor Ferrer Calatayud número 10, esquina con la calle Serrería, cerca del polideportivo del …
Hoy hablamos de otro de los más conocidos cocteles. Es sin duda el más cinéfilo de los combinados.
Su sencillez le hace acreedor de su justa fama. Aunque hay que decir que hay mil fórmulas, en cuanto a las proporciones de ginebra y vermú que se pueden emplear.
Básicamente se …
Sábado a las 4 de la tarde en un centro comercial y sin haber comido, busco desesperado y entro en un local del Grupo Vips, es un restaurante italiano.
Pregunto si está la cocina todavía abierta, por la hora que es, y me responden con total amabilidad, que sin problemas. …
Los ingredientes para dos personas son:
200 gramos de pulpo cocido, 500 gramos de almejas, 100 gramos de setas trompeta amarilla, 1 diente de ajo, …
Hoy inicio una nueva serie, la del cóctel.
Aunque cada uno suele tener uno o dos preferidos, yo también, poco a poco daremos un repaso por los mas conocidos y tal vez encontremos alguno que también nos guste para incorporarlo a ese repertorio de nuestras copas preferidas.
Voy a empezar …
En la calle Navarra número 7 de Valencia, se encuentra el restaurante "La sota d'abastos", teléfono 963848800. Es un local con solera, cercano al antiguo mercado de Abastos de Valencia, que mantiene el suelo original, alguna pared de ladrillo visto y otras en colores vivos. Elambiente, según sus …
Con motivo de la celebración de San Antonio, en la villa de Llombai (Valencia), se ha recreado el ambiente de un mercado medieval de la época de los Borja. La familia de los Borja (Borgia) compró estas tierras y después Carlos I, nombra marqués de Llombai, como regalo de boda, …
