Albóndigas a la italiana con freidora de aire (Air Fryer)

por paco
Aceite Recetas Cebolla ajo Especias sal pimiento verde carne picada tomate frito zanahoria parmesano rallado miga de pan Freidora de aire Air Fryer

Unas albóndigas más ligeras gracias a que no necesitan freírse en aceite

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Estas albóndigas se elaboran en cuatro fases, primero el amasado de la carne con sus ingredientes, después el sofrito de las verduras a las que se le mezcla el tomate, a continuación el asado de las bolas en …

Briouats de carne en freidora de aire (Air Fryer)

por paco
tapas Aperitivos picoteo carne picada pasta filo Briouat Breuat Briuat Briwat
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Hoy te voy a mostrar una receta sencilla, aunque algo laboriosa por la preparación de los pastelillos, aunque muy placentera por el resultado final del que te sentirás feliz. El nombre tiene su intringulis, se les conoce como Briouats en francés o Briuats en árabe, aunque los he visto escritos …

Restaurante PLAERDEMAVIDA. Valencia. Cerrado

por paco
Cocina de mercado Restaurantes Valencia

Nombre: PLAERDEMAVIDA
Dirección Conde Altea 48 (Ahora en Calle Benaguasil, 1 L'Eliana Tfn. 963 315 878)
Teléfono 963449440

El local parece pequeño, pero tiene un segundo comedor en el interior que lo duplica o más. Las mesas son amplias y la separación entre ellas es suficiente. Tiene un sistema de …