Restaurante Ósmosis. Barcelona

por paco
Restaurantes Cocina creativa Barcelona Precio sin vino 30-40 Turismo gastronómico

El mismo día que llegamos a Barcelona (7 de enero) teníamos decidido adonde íbamos a cenar. Guiándonos por una conocida web valenciana, con amplia participación de foreros de toda España, decidimos ir a éste restaurante, ya que tenía buenas opiniones y una puntuación media de 8 sobre 10.

Está ubicado …

Restaurante El Cierzo. Valencia

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Cocina de mercado Cocina mediterránea Restaurantes Valencia Precio sin vino 30-40 Cocina aragonesa

Esta entrada, sin pretenderlo, puede parecer un homenaje póstumo a José Antonio Labordeta, fallecido el pasado 19 de septiembre. El establecimiento lleva el nombre de un fuerte viento fresco y seco, típico de Aragón de componente noroeste, que seguro le besó la frente y mejillas cuando entonaba sus canciones o …

Restaurante Encenalls. Benicarló. Castellón.

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Cocina mediterránea Restaurantes Precio sin vino 30-40 Castellón Benicarló

Gracias a la sugerencia de Quique Llopis, un asiduo lector del blog, hay varios “Enrique” que lo leen, estuve en Benicarló. Para quien no lo sepa allí se celebró la fiesta de la alcachofa entre el 22 de enero y el 28 de febrero de 2010. Es un producto …

Restaurante La Salita y Bodegas Vizcarra. Valencia

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Restaurantes Valencia Cocina creativa Precio sin vino 30-40 vino vino tinto Ribera del Duero Distrito Eixample Barrio Ruzafa Alta cocina

El pasado día 17 volvimos a La Salita, para degustar una cena maridada con los vinos de la Bodega Vizcarra de la Ribera del Duero. Ya hemos estado en otras ocasiones en este restaurante, en poco tiempo, al menos una, dos y tres veces. El local y las mesas …

Restaurante Asador La Vid. Valencia

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Cocina de mercado Valencia Cocina de producto Precio sin vino 30-40 Asador

He visitado este restaurante en varias ocasiones y me gusta volver de vez en cuando. Desde el exterior no te imaginas lo que te vas a encontrar al franquear la entrada. Es un local amplio, bien iluminado, pintado con tonos calidos y dotado de buenas instalaciones. Está en la calle …

Restaurante Vaixell. La Cañada. Valencia

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Cocina mediterránea Restaurantes Valencia Precio sin vino 30-40 menú del día La Cañada

Hacía tiempo que tenía previsto visitar este restaurante, dirigido con mucho acierto por Tomás Montán, y hoy ha sido posible, de forma imprevista, “pensat i fet” que es como mejor salen las cosas. Está en La Cañada, a poco más de 12 kilómetros de distancia de Valencia, en el número …

Restaurante Portal Fosc. Xàtiva. Valencia

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Cocina mediterránea Restaurantes Valencia Precio sin vino 30-40 Xàtiva

Érase una vez una casa de principios del siglo pasado en la que escondieron un restaurante, en una calle muy discreta de la ciudad de Xàtiva 46800, en el número 22 de Portal de València. Tiene teléfono 962 288 237. No hay timbre en la puerta, hay que llamar …

Les Maries. Burjassot. Valencia

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Cocina de mercado Restaurantes Valencia Precio sin vino 30-40 Burjassot

Tiene encanto, es lo que se suele decir de los sitios que han sabido armonizar una estructura no pensada para el uso final que se le ha dado. Este es el caso, una vivienda residencial, desconozco la época en que fue construida pero calculo que en la primera mitad del …

Parador de Trujillo. Cáceres

por paco
Cocina de mercado Precio sin vino 30-40 Turismo gastronómico Cáceres Trujillo

Una de las cosas que más me gusta de comer en un Parador es el privilegiado entorno en el que se desarrolla la colación. No le quito valor a la calidad de los alimentos, ni a su preparación, que suele ser muy cuidada, sobre todo de un tiempo a esta …