Francisco Barona 2021

por paco
Ribera del Duero Monastrell Garnacha Jaén Bobal Tinta del país (Tempranillo) Albillo
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¡Que bueno es tener amigos que entiendan de vinos! Este Francisco Barona, totalmente desconocido para mí, no lo hubiera llegado a probar si no es por esta recomendación. Se trata de un vino elaborado por Francisco Barona, un joven enólogo que elabora su vino de forma convencional, con especial cuidado respetando …

Restaurante La Salita y Bodegas Vizcarra. Valencia

por paco
Restaurantes Valencia Cocina creativa Precio sin vino 30-40 vino vino tinto Ribera del Duero Distrito Eixample Barrio Ruzafa Alta cocina

El pasado día 17 volvimos a La Salita, para degustar una cena maridada con los vinos de la Bodega Vizcarra de la Ribera del Duero. Ya hemos estado en otras ocasiones en este restaurante, en poco tiempo, al menos una, dos y tres veces. El local y las mesas …

Restaurante Samsha. Valencia

por paco
Restaurantes Valencia Cocina creativa Precio sin vino 30-40 Montsant Ribera del Duero

Nueva visita a este restaurante, después de mucho tiempo, demora injustificada ya que la anterior visita fue muy gratificante, solo explicable por la cantidad de lugares que me quedan por conocer.

sala

Con una decoración muy atrevida pero nada agobiante, es curioso como esos colores cálidos no provocan excitación. Siempre he …