Restaurante La Cantinella

por paco
Cocina mediterránea Restaurantes Valencia Cocina italiana

Miércoles, fútbol y crisis económica son tres elementos que unidos hacen que los restaurantes se queden vacíos. Ese es el panorama que me encontré ayer al entrar en el restaurante "La Cantinella", en la calle Pintor Ferrer Calatayud número 10, esquina con la calle Serrería, cerca del polideportivo del …

Restaurante La sota d'abastos

por paco
Restaurantes Valencia Cocina argentina

En la calle Navarra número 7 de Valencia, se encuentra el restaurante "La sota d'abastos", teléfono 963848800. Es un local con solera, cercano al antiguo mercado de Abastos de Valencia, que mantiene el suelo original, alguna pared de ladrillo visto y otras en colores vivos. Elambiente, según sus …

Restaurante Maridaje, vinos y tapas (cerrado)

por paco
Restaurantes Valencia Ir de vinos vino

Me encuentro inmerso en una campaña de fomento del consumo MODERADO de vino en establecimientos públicos. Dicho de otro modo, estoy buscando y publicitando los locales  en los que se puede disfrutar del vino por copas.

Como he dicho en otras ocasiones, esta modalidad posibilita probar diferentes vinos en una …

Restaurante Sangonereta, exaltación del sabor (Cerrado)

por paco
Restaurantes Valencia

Hoy tocaba. Diversas circunstancias personales se combinaron para poder acudir a uno de mis preferidos. Después de mucho tiempo planificándolo, al final fue "pensat i fet"

Sangonereta está en el número 31 de la calle Sorni, 46004 de Valencia. Teléfono 963738170.

crema de calabaza con foie copa de bacalao dos texturas espuma de ajoarriero lubina con manita y setas cochinillo con allioli de membrillo paletilla de gamo Espuma de azahar con falso caviar ravioli de mango y maracuyá monastrell 100% Juan Gil DO Jumilla

El local muy acogedor, con detalles que hacen …

Restaurante Plaerdemavida: Una cena entre amigos

por paco
Restaurantes Valencia

Una buena cena es mejor cuando se está en buena compañía, la otra noche éramos siete, un número bonito, impar y primo. El sitio elegido ya es un clásico de estas páginas, pero es que le tengo cierta inclinación. Además el nombre le viene que ni pintado PLAERDEMAVIDA. Calle Conde …